Памятка начинающего сыроеда

Режим дня:

Запомни для организма очень важен сон с 22.00 до 2.00(это время не заменить ничем)

4.00-5.00 - подъём

6.00-8.00 - лёгкая зарядка (30-45 мин): разминка с собственным весом (подтягивания, отжимания и т.п.)

и/или небольшая пробежка в лёгком темпе 1-5 км

14.00-16.00 - Крайне полезно (но не обязательно) в середине дня сделать сон-дренаж :о) (не больше 30-45 мин)

17.00-19.00 - (раз в 2-3 дня) 45-60 мин тренажёрный зал (малые веса, высокая интенсивность)

и/или пробежка 3-12 км (в хорошем темпе)

21.00 - отбой не успел вовремя лечь спать - лишний раз поужинал :о)

Режим питания для тех кто в пути :о)

Исходя из физиологии организма правильный режим питания выглядит так:

Как проснулся натощак (на выбор):

1. Стакан (250-300мл) некипячёной воды (комнатной температуры) + чайная ложка соды

2. Стакан (250-300мл) некипячёной воды (комнатной температуры) + чайная ложка мёда

3. 1 лимон целиком с кожурой

12.00 - первый приём пищи лучше всего начать с фруктов или фруктов :о)

14.00 - самое время для тяжёлой еды

18.00 - после этого времени никакой тяжёлой еды

19.00 - заканчиваем приём овощей и фруктов

Перед сном натощак - стакан (250-300мл) некипячёной воды (комнатной температуры) + чайная ложка соды

Для начала начни с раздельного питания (в интернете инфы полно, вкратце ниже)

Раздельное питание: таблица совместимости продуктов

_____Что_______

С чем сочетается

Нежирное мясо, птица, рыба, субпродукты

Зелень, огурцы, лук, спаржа, болгарский перец, стручковая фасоль, шпинат, цуккини и др.

Творог и кисломолочные продукты

Все овощи (кроме картофеля), сладкие фрукты и сухофрукты, сметана, сыр, брынза, орехи

Зерновые и бобовые (пшеница, рис, греча, овес, горох, фасоль, соя, чечевица, нут и др.)

Крахмалистые овощи (кроме картофеля) свекла, морковь, тыква, цветная капуста, кукуруза, батат, топинамбур, редька, брюква и др., некрахмалистые и зеленые овощи, сметана, растительное масло

Масло сливочное

Хлеб, крупы, помидоры, кислые фрукты (апельсины, мандарины, грейпфруты, ананасы, гранаты, лимоны), крахмалистые овощи (включая картофель), некрахмалистые овощи и зеленые листовые овощи, творог и кисломолочные продукты

Масло растительное

Зерновые и бобовые, хлеб, крупы, крахмалистые овощи (включая картофель), некрахмалистые овощи и зеленые листовые овощи, орехи, фрукты с кислым вкусом, помидоры

Фрукты с кислым вкусом, помидоры

Сливочное масло, растительное масло, сметана, некрахмалистые овощи и зеленые листовые овощи, сыр и брынза, орехи

Сладкие фрукты, сухофрукты

Некрахмалистые овощи и зеленые листовые овощи, творог и кисломолочные продукты

Хлеб, крупы и картофель

Сливочное масло, растительное масло, крахмалистые овощи, некрахмалистые овощи и зеленые листовые овощи

Сметана

Зерновые и бобовые, хлеб, крупы, картофель, фрукты с кислым вкусом и помидоры, крахмалистые овощи, некрахмалистые овощи и зеленые листовые овощи, творог и кисломолочные продукты

Орехи

Растительное масло, Фрукты с кислым вкусом и помидоры, крахмалистые овощи (кроме картофеля), некрахмалистые овощи и зеленые листовые овощи, творог и кисломолочные продукты

Сыр и брынза

Творог и кисломолочные продукты, крахмалистые овощи (кроме картофеля), фрукты с кислым вкусом и помидоры, некрахмалистые овощи и зеленые овощи

Крахмалистые овощи (кроме картофеля)

Творог и кисломолочные продукты, орехи, сыр и брынза, хлеб, крупы, картофель, сливочное масло, растительное масло, зернобобовые, некрахмалистые овощи и зеленые овощи

Некрахмалистые овощи и зеленые овощи

Нежирные масо, рыба, птица и субпродукты, зерновые и бобовые, сливочное масло, растительное масло, сметана, хлеб, крупы, картофель, орехи, яйца, сыр и брынза, сладкие фрукты и сухофрукты, фрукты с кислым вкусом и помидоры

Яйца

Некрахмалистые овощи и зеленые овощи

Дыня, арбуз, молоко

не сочетаются ни с чем

Основные группы продуктов:

Белки: мясо, рыба, яйца, сыр, орехи, бобы, соя.

Жиры: сметана, сливки, сало, сливочное и растительное масло.

Углеводы: хлеб, крупы, макароны, картофель, горох, бобы, сахар, сладкие фрукты.

Крахмалы: картофель, злаки, горох, макаронные изделия, хлеб, выпечка, цветная капуста, свекла, морковь, брюква.

Некрахмалистые овощи: вся зелень, все зелёные овощи (капуста белокачанная, зелёный лук, огурцы, брокколи, спаржа, цукини, репа, перец сладкий и т.п.)

Сладкие фрукты: бананы, финики, изюм, инжир, хурма, чернослив, груша, черешня

Кислые овощи и фрукты: помидор, перец, репчатый лук, цитрусовые, яблоки, вишни, сливы, персик, виноград, ананас, гранат, абрикосы, алыча, черника, манго.

Нельзя смешивать:

белок + белок/крахмал/кислота/жир/сахар

крахмал + крахмал/сахар/кислота

Основные правила:

1. За полчаса до каждого приёма пищи следует выпивать стакан чистой воды без газа.

2. Между приемами пищи должно проходить не менее 3 часов — чтобы продукты разных групп не «встречались» в желудке.

3. Нужно есть крахмал и кислоты в разное время. Это значит, что хлеб, бобы, горох, картофель нельзя есть вместе с цитрусовыми и томатами.

4. Углеводы и белки есть в разное время. Картофель, каши, макароны, хлеб нельзя есть вместе с сыром, яйцами, мясом и орехами.

5. За один прием нужно есть только один вид концентрированной пищи. Не нужно включать в один прием пищи мясо и орехи, мясо и яйца, мясо и сыр, яйца и сыр.

6. Есть кислоты и белки в разное время. Избегай сочетания томатов и цитрусовых с рыбой, мясом, яйцами.

7. Во время еды разделяй белки и жиры. Не сочетай растительное и сливочное масло с яйцами, мясом, сыром и другими видами белков.

8. Ешь сахар и крахмал в разное время. Не добавляйте джемы, желе, конфитюр, сахар, сиропы и мед в хлеб, пирожки, печенье и каши.

9. Не ешь разные крахмалистые продукты.

10. Молоко, дыню, арбуз нельзя сочетать с какими-либо другими продуктами.